Ingredience
- 90 g strouhaný kokos
- 2 ks bílek
- 2 lžičky třtinový cukr
- špetka sůl
A ještě
- 50 g bílá čokoláda
- 1 lžička máslonebo kokosový tuk, kakaové máslo
- cukrovinková vajíčka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Bílky smícháme s cukrem a solí a metličkou je ušleháme do polotuhého krému. Přisypeme kokos a vařečkou smícháme. Naplníme muffinové formičky, ideálně silikonové, které se nemusí vymazávat a lžičkou nebo korkovým špuntem upěchujeme a vytvoříme uprostřed důlek. |
2 Hotovo | Narovnáme na plech, přikryjeme pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 st. C. Upečeme dozlatova, cca 15 minut. |
3 Hotovo | Zchladlá hnízda vyklopíme z formiček. Čokoládu s máslem rozehřejeme ve vodní lázni a rozdělíme ji lžičkou do hnízd. Do tekuté čokolády vtlačíme barevná cukrovinková vajíčka. |
4 Hotovo | Připraveno exkluzivně pro časopis Zdravé recepty. |
5 Hotovo | Veselá barevná kokosová hnízdečka plněná bílou čokoládou a barevnými vajíčky. |
