Ingredience
- 300 ml kokosové mléko
- 150 g jemné ovesné vločky
- 35 g třtinový cukr
- 10 g kokosový olej
- 1 vejce
- 0,5 lžičky prášek do pečiva
- špetka sůl
A ještě
- 200 g bílý jogurt
- 1 mango
- javorový sirup
- kokosový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Vločky rozmixujeme nebo rozsekáme v elektrickém sekáčku. Nasypeme do mísy, přidáme sůl, prášek do pečiva a cukr. Přilijeme mléko, rozehřátý kokosový olej (skleničku s tukem postavíme na chvíli do horké vody) a klepneme vejce. Lžící promícháme. |
2 Hotovo | Na rozehřáté nepřilnavé pánvi rozpustíme lžičku kokosového tuku a lžící na ní vytvoříme několik lívanců. Z obou stran opečeme dozlatava. Opakujeme, dokud máme těsto. Pánev nezahříváme na nejvyšší teplotu, aby se lívanečky nepřipalovaly. Podáváme s jogurtem, javorovým sirupem a oloupaným čerstvým mangem. |
