Ingredience
- 2 brambory
- 2 stroužky česnek
- 2 kostky zeleninový bio bujónnebo zeleninový vývar
- 2 lžíce máslo
- 1 cibule
- 1 menší mrkev
- 1 petržel
- plátek celer
- kousek pórek
- majoránka
- čerstvě mletý pepř
- drcený kmín
A ještě
- 20 g máslo
- 10 krémové žampiónynebo lesní houby
Postup přípravy
Připraveno pro MioMat
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Všechny ingredience oloupeme, omyjeme a nasypeme do MioMatu. Přidáme rozdrobený zeleninový bio bujón (nebo přilijeme vývar), ochutíme pepřem a kmínem a dolijeme vodou mezi rysky MIN a MAX. Přiklopíme víko, zapneme do sítě a stiskneme tlačísko MASH/SOUP. Za 25 minut nás hrneček pískáním přivolá. Nadzvihneme víko, přidáme majoránku a máslo, přiklopíme a stiskneme tlačítko SMOOTHIE. Ještě 2 minutky bude přístroj mixovat a je hotovo. |
2 Hotovo | V mezičase si očistíme houby, nakrájíme na plátky a opečeme na másle. Následně jimi ozdobíme polévku. |