Ingredience
- 400 g mražený hrášek
- 2 brambory
- 2 stroužky česnek
- 2 kostky zeleninový bio bujónnebo osolený vývar
- 1 cibule
- majoránka
- čerstvě mletý pepř
- olej
A ještě
- smažené hráškové kuličky
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Na trošek oleje orestujeme posekanou cibuli. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a ještě chvilku restujeme. Zalijeme litrem a čtvrt horké vody, přidáme rozdrobené bujóny, pepř a 10 minut povaříme. Přisypeme hrášek a vaříme ještě 5 minut. Do vroucí polévky přidáme prolisovaný česnek, majoránku a rozmixujeme ponorným mixérem. |
