Ingredience
- 30 g vlašské ořechy
- 2 brambory
- 2 stroužky česnek
- 2 kostky zeleninový bio bujónnebo zeleninový vývar
- 1 lilek
- 1 cibule
- 1 lžíce olivový olej
- tymián
- čerstvě mletý pepř
A ještě na zdobení
- 4 lžičky zakysaná smetana
- 4 půlky vlašské ořechy
Postup přípravy
Připraveno v MioMatu
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Brambory oloupeme, omyjeme a rozčtvrtíme. Lilek omyjeme a pokrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a cibuli rozkrojíme. Do MioMatu kápneme trochu oleje a vše tam nasypeme. Přidáme bujón, naloupané vlašské ořechy a koření. Dolijeme vodou mezi rysky "min" a "max", přiklopíme víkem, zapojíme do sítě a stisnkeme tlačítko "Soup/Mash". Za 25 minut si můžeme pochutnat na výborné polévce, kterou na talířích ozdobíme zakysanou smetanou, olivovým olejem a posekanými ořechy. |