Lněné krekry s chlebovou příchutí

Name: Lněné krekry s chlebovou příchutí
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: vlažná voda: 300 ml; lněné semínko: 150 g; jablečný ocet: 1 lžíce; javorový sirup: 1 lžíce; drcený kmín: 1 lžička; fenykl: 1 lžička; sůl: dle chuti

Lněné semínko je blahodárné pro naše trávení. Pro získání zdravotních benefitů je potřeba jej nadrtit.

40 min
Snadné

Ingredience

300 ml vlažná voda
150 g lněné semínko
1 lžíce jablečný ocet
1 lžíce javorový sirup
1 lžička drcený kmín
zarovnaná
1 lžička fenykl
zarovnaná
dle chuti sůl
cca 1 zarovnaná lžička

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1 Hotovo	Len s fenyklem podrtíme např. elektrickém sekáčku. Ochutíme kmínem a solí, promícháme a zalijeme vodou tak, aby byla asi centimetr nad len. Přidáme javorový sirup a ocet a promícháme. Doladíme dle vlastní chuti. Necháme aspoň hodinu bobtnat.
2 Hotovo	Nízký pečící plech vyložíme pečícím papírem a směs stěrkou rozvrstvíme po celé ploše. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C cca 30 minut. Pak necháme placku zchladnout a nalámeme na kusy. Pokud bychom chtěli úhledné tvary, v polovině pečení placku nakrájíme rádýlkem. Vychladlé krekry můžeme uchovat v uzavíratelné nádobě.

Komentář
Miriam

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?