Ingredience
- 3 ks kuřecí prsní řízky
- 3 ks tortilla placky
- 3 ks rajčata
- 2 stroužky česnek
- 1 ks červená paprika
- 1 ks zelená paprika
- 1 ks žlutá paprika
- chilli paprička
- koření Fajita
- sojová omáčka
- sůl
- olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Kuřecí maso rozkrájíme na nudličky. Papriky, česnek a cibuli taky. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm cibuli s česnekem. Přidáme maso a posypeme vydatně kořením. Když maso zbělá, přidáme do pánve i papriky. Nadále restujeme. |
2 Hotovo | Rajčata omyjeme a rozmixujeme na kaši. Přilijeme je do pánve. Ochutíme sojovkou a případně dosolíme. Ještě chvilku zahříváme. |
3 Hotovo | V mezičase si do mističky nalijeme trochu oleje a smícháme ho s trochou koření Fajita. Tortillové placky rozkrájíme na trojúhelníky a mašlovačkou je potřeme touto směsí. Z obou stran je krátce opečeme na pánvi vytřené olejem. |
4 Hotovo | Připraveno exkluzivně pro časopis Bylinky revue. |
