Ingredience
- 150 g čerstvý sýr typu žervé
- 4 mrkev
- 2 lahůdková cibulka
- 1 lžíce olivový olej
- citrónová šťáva
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- hladkolistá petrželka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Mrkev oloupeme, oškrábeme a nasrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s citrónovou šťávou, olejem, solí a pepřem a necháme půl hodinky odstát, aby mrkev změkla. Potom smícháme se sýrem a posekanou petrželkou. |
