Ingredience
- 90 g mrkvové listy
- 40 g slunečnicová semínka
- 40 g parmazán
- 2 stroužky česnek
- 1 dl olivový olej
- z 1/2 ks citrónová šťáva
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Mrkvové pesto je výborné s konopno-oříškovým chlebem.
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Mrkvové listy opláchneme a zbavíme tvrdých stonků. |
2 Hotovo | V elektrickém sekáčku nebo mixéru rozmixujeme slunečnicová semínka se strouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, olejem, citrónovou šťávou, solí, pepřem a mrkvovými listy. |
