Ingredience
Těsto
- 250 g hladká mouka
- 125 g mrkev
- 80 g máslo
- 20 g bílý jogurt
- 0.5 prášek do pečiva
- špetka sůl
Náplň
- 10 vrchovatých lžiček švestková povidla
- 2 lžičky chia semínka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | V míse smícháme mouku se solí a práškem do pečiva. Přidáme nastrouhanou mrkev, na kousky nakrájené máslo a jogurt a vypracujeme měkké nelepivé těsto. Rozdělíme jej na dvě části a z každé vyválíme válečkem stejnoměrnou placku. Tu překrojíme rádýlkem napůl a pak ještě na čtvrtiny a osminy. Na širší konec vzniklých trojúhelníků dáme lžičku povidel smíchaných se semínky a zatočíme do rohlíčků. Na plech klademe tak, aby směrem dolů bylo těsto krajových špiček, aby nám povidla nevytekla. |
2 Hotovo | Upečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C dozlatova, cca 20 minut. |