Ingredience
- 150 g hladká mouka
- 130 + 20 g vlašské ořechy
- 80 g moučkový cukr
- 2 ks vejce
- 1/8 l mléko
- 1/8 l olej
- 1 ks prášek do pečiva
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | 130 g ořechů rozmixujeme nebo nameleme najemno. Zbytek nasekáme nahrubo. Z bílků ušleháme sníh. V míse smícháme mouku s pomletými ořechy, cukrem, práškem do pečiva a solí. Přidáme žloutky, mléko, olej a nahrubo posekané ořechy a vařečkou rychle promícháme. Lehce vmícháme sníh z bílků a těsto nalijeme do bábovkové formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. |
2 Hotovo | Pečeme při 150 st. C cca hodinu. |
