Ingredience
- 250 g jemné ovesné vločky
- 70 g máslo
- 60 g sušené brusinky
- 40 g lískové oříšky
- 40 g mandlové lupínky
- 30 g třtinový cukr
- 30 g konopné semínko
- 30 g špaldová mouka hladká
- 15 g sezamová semínka
- 15 g lněné semínko
- 5 lžic voda
- z 1 ks pomerančová šťáva
- 1 lžíce citrónová šťáva
- 1 vejce
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Máslo lehounce osolíme a rozpustíme, třeba v mikrovlnce. Lněné semínko zalijeme pár lžícemi vody a necháme zgelovatět. Oříšky nakrájíme na kousky. Pak už všechny ingredience smícháme dohromady. |
2 Hotovo | Plech vyložíme pečícím papírem. Namočíme si ruce a z těsta tvoříme kuličky, které následně rozplácneme na placičky o průměru asi 5 cm. Vyskládáme je vedle sebe na pečící papír (už nenabydou). Plech vložíme do trouby vyhřáté na 190 st. C a pečeme dozlatova, cca 15 minut. |