Ingredience
- 80 g sušené meruňky nesířené
- 80 g datle Medjool
- 80 g vlašské ořechy
- 70 g brusinky
- 60 g mandle
- 30 g ovesné vločky
- 30 g tekutý med
- 3 lžíce citrónová šťáva
- 2 lžíce rum
- na obalování strouhaný kokos
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Potom je nasucho opražíme. Vločky také nasucho opražíme. Pak vše rozsekáme v elektrickém sekáčku nebo pomeleme na strojku. Ochutíme rumem, medem a citrónovou šťávou. Zpracujeme vláčné těsto, ze kterého tvoříme kuličky a obalujeme ve strouhaném kokosu. |