Ingredience

Adjust Servings:

	1 balení směs barevných salátů s jedlými květy
	10 cherry rajčátka
	5 lžic olivový olej
	3 lžíce jablečný koncentrát
	z 0,5 citrónová šťáva
	A ještě
	240 g cizrna konzerva nebo uvařená
	řepkový olej
	chilli vločky
	sůl

Pestrý salát s cizrnou

Name: Pestrý salát s cizrnou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcí
Ingredients: směs barevných salátů s jedlými květy: 1 balení; cherry rajčátka: 10; olivový olej: 5 lžic; jablečný koncentrát: 3 lžíce; citrónová šťáva: z 0,5; cizrna konzerva: 240 g; řepkový olej; chilli vločky; sůl

Trendy:

Cizrna obsahuje 3x víc železa než maso.

20 min.
Porcí: 2
Snadné

Ingredience

1 balení směs barevných salátů s jedlými květy
10 cherry rajčátka
5 lžic olivový olej
3 lžíce jablečný koncentrát
z 0,5 citrónová šťáva
A ještě
240 g cizrna konzerva
nebo uvařená
řepkový olej
chilli vločky
sůl

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1 Hotovo	Cizrnu slijeme a osušíme papírovými utěrkami. V malém kastrolku rozpálíme vyšší vrstvu oleje a cizrnu v něm usmažíme. Děrovanou naběračkou vylovíme a necháme odsát na ubrousku. Osolíme, okořeníme a necháme zchladnout. Citrónovou štávu smícháme s olivovým olejem a jablečným koncentrátem a vidličkou vyšleháme.
2 Hotovo	Salát propláchneme a osušíme. Rajčátka omyjeme a přepůlíme. Zeleninu rozdělíme do dvou misek, pokapeme zálivkou, posypeme cizrnou a ozdobíme květy.

Komentář
Miriam

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?