Ingredience
- 200 g čerstvý sýr typu žervé
- 1 větší červená řepa
- 1 lžíce citrónová šťáva
- 1 lžíce olivový olej
- 1 lžička lahůdkové sušené droždí
- 1 větvička čerstvý tymián
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Červenou řepu omyjeme, zbavíme kořínků, zabalíme do alobalu a upečeme v troubě při 180 st. C doměkka, cca 50 minut. Poté ji necháme chvíli zchladnout, oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme se sýrem, citrónovou šťávou, olejem, droždím, tymiánem a pepřem. Dle chuti osolíme. |