Ingredience
- 300 g maliny
- 150 g cukr krupice
- 100 ml voda
- 6 větviček rozmarýna
- Prosecco
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Z větviček rozmarýny otrháme spodní jehličky a napíchneme místo nich 3-4 maliny. Cukr smícháme s vodou a svaříme na polohustý sirup. Necháme vychladnout. Maliny, které nám zbyly, rozmixujeme ponorným mixérem s trošičkou vody. Přelijeme je přes cedník, abychom se zbavili semínek a šťávu pak smícháme se sirupem. |
2 Hotovo | Do slavnostních sklenek nalijeme na dno trochu malinového sirupu a dolijeme vychlazeným Proseccem. Do skleniček vložíme rozmarýnové větvičky s malinami. |
3 Hotovo |