Ingredience
- 10 ks rajčatavyzrálých
- 50 g parmazán
- 2 lžíce strouhanka
- velká hrst bazalka
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Rajčatům ostrým nožem vydloubneme bubáky. Odkrojíme horní část, na pečící plech položíme pečící papír a rajčata na něj položíme bubákovou stranou dolů. |
2 Hotovo | Strouhanku smícháme se strouhaným sýrem a posekanou bazalkou. Na rajčata navrstvíme zelenou strouhanku, posolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. |
3 Hotovo | Upečeme v troubě pod grilem vyhřátým na 190 st. C dozlatova, cca 15 minut. |
4 Hotovo | Uvařeno exkluzivně pro časopis Bylinky revue. |
