Ingredience
- plná miska rukola
- 50 ml olivový olej
- 40 g slunečnicová semínka
- 40 g parmazán
- 1 stroužek česnek
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Na přípravu pesta použijeme buď vysokou nádobu a ponorný mixér nebo elektrický sekáček, v nejhorším případě běžný mixér. |
2 Hotovo | Rukolu omyjeme a necháme okapat na utěrce. Přendáme do nádoby na mixování, přidáme semínka, olej, sýr, prolisovaný česnek a sůl a rozmixujeme na hladkou pastu. |
