Ingredience
- 4 řapíky řapíkatý celer
- 1 ks hruška
- 1 ks zakysaná smetana
- 1 lžíce chia semínka
- 1 lžíce javorový sirup
- 1/2 mandarinkový kompotokapané
- hrst vlašské ořechy
- hrst brusinky
- dle chuti citrónová šťáva
- špetička sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Řapíky omyjeme, dle možností oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Hrušku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mandarinky z kompotu necháme okapat na cedníku a přidáme do mísy k celeru a hrušce. Zasypeme chia semínky, brusinkami a ořechy. Smetanu rozmícháme se špetkou soli, javorovým sirupem a citrónovou šťávou. Zlehka promícháme se salátem. |
