Ingredience
- 500 g hladká mouka
- 500 g kysané zelí
- 170 g sádlo se škvarky
- 1 ks vejce
- hrst pažitka
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | V míse smícháme mouku se sádlem a škvarky, přidáme vymačkané, drobně pokrájené zelí, vejce, posekanou pažitku, sůl a pepř. Zpracujeme v tvárné těsto. Na lince vyválíme z těsta placku silnou méně než 1 cm a vykrajovátkem vykrájíme kolečka. Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dorůžova, cca 18 minut. |
2 Hotovo | Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dorůžova, cca 18 minut. |
