"Tortellino" v italštině znamená malý koláček. Takže tortelliny jsou vlastně takové malé zamotané koláčky. V Itálii prý běžně používají tortelliny do polévky a objednat si jí můžete jako "tortelliny in brodo".

Trendy:

Kuchyně:

Italská kuchyně

Ingredience

1 litr kuřecí vývar
vývar zvolte dle vlastní chuti
230 g tortellini
náplň dle vlastní chuti
50 g mražený hrášek
1 hrst špenát
sůl

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

Hotovo

Vývar přivedeme k varu a přisypeme tortelliny. Po 4 minutách varu přisypeme hrášek a po dalších 3 minutách pokrájený špenát. Jakmile špenát zvláčník, máme hotovo.

Komentář
Michael

Michael

Bez jídla bych pošel během pár hodin. Na druhou stranu rád sportuji a jsem v jídle dost vybíravý, aneb jak říkává babička, rozežraný. Maso vždy opracovávám jako chirurg a sladké schovávám i u postele. Navíc tvořím weby a při tvorbě tohoto dílka se mi pěkně sbíhají sliny, říkám připravujíc fajitas ?