Ingredience
- 180 g měkký tvaroh
- 115 g jemné ovesné vločky
- 100 ml olej
- 70 g třtinový cukr
- 50 g strouhaný kokos
- 50 g mléčná čokoláda
- 5 g prášek do pečiva
- 2 vejce
- 1 banán
- vanilka
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Smícháme tvaroh s olejem, vejci a strouhaným banánem. Metličkou prošleháme. Přidáme cukr, vanilku, sůl, kokos, vločky a prášek do pečiva. Už jen stěrkou krátce promísíme. Připravíme si formičky na muffiny, ideálně silikonové, ty se nemusí vymazávat. Naplníme je do 3/4 připraveným těstem. Doprostřed každého muffinu zamáčkneme kousek čokolády. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme cca 18-20 minut dozlatova. |