Ingredience
- 300 g hlávkové zelí
- 1 ks mrkev
- 1 ks lahůdková cibulka
- z 1/2 citrónu citrónová šťáva
- 1 lžíce kvalitní olej
- 1 lžíce konopné semínko
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Zelí omyjeme, překrojíme, vykrojíme košťál a nakrájíme požadované množství na velmi jemné nudličky. Mrkev oškrábeme a nastrouháme do misky k zelí na hrubém struhadle. Dle chuti osolíme a rukama mačkáme a mneme, až pustí šťávu. Zakapeme citrónovou šťávou a olejem, přidáme jemně pokrájenou cibulku a promícháme. Rozdělíme na porce a posypeme konopným semínkem. |