Cuketa vlítla do českých domácností během 80. let jako tornádo a velmi brzy si získala přízeň kuchyňských kreativců. Její neuvěřitelná plodnost podněcuje fantazii. Nevěříte? Tak schválně, kam všude už jste...
Když prostudujete etiketu na dnešním sýru feta, zjistíte, že se vyrábí z kravského mléka za vydatné pomoci sýrařských kultur, syřidla a soli. Praprafeta pochází z Řecka a tradičně se vyráběla...
Zkoušeli jste už také kuskus? Je to těstovina, která se připravuje z tvrdé pšenice. V severní Africe, kde je tradiční surovinou, pravděpodobně ještě pěkně poctivě ručně, nicméně ve zbytku světa...