Pestrý salát s cizrnou
Osvěžující salát z mixu barevných listů, s cherry rajčátky, osmaženou cizrnou, se zálivkou z citrónu, olivového oleje a jablečného koncentrátu.
https://www.snedeno.cz
Trend: Bezlepkové recepty
Ať už máte diagnostikovanou celiakii nebo cítíte, že vám lepek nesvědčí anebo si jen chcete odlehčit jídelníček, nechte se inspirovat našimi bezlepkovými recepty. Všechny jsou námi odzkoušené, zdravé a velmi chutné.
Pečená zelenina s kozím sýrem
Lehká večeře ze zeleniny pečené na plechu s česnekem, houbami, kořením, pekanovými ořechy a čerstvým kozím sýrem.
Pražená dýňová semínka
Křupavá pochoutka z pražených dýňových semínek jemně okořeněných čerstvě mletým pepřem, chilli kořením a troškou soli.
Lněné krekry
Křupavé krekry ze lněného a sezamového semínka, kořeněné mletým kmínem chutnají samotné nebo se salátem či pomazánkou.
Květáková pizza s medvědím česnekem
Bezlepková pizza s korpusem z květáku, vejce a čedaru, ozdobená mozzarellou, cherry rajčátky a medvědím česnekem.
Tatarák z pečených brambor a česneku
Jemně kořeněný tataráček z pečených brambor, česneku, slaniny a rozmarýny, se svěží chutí kyselé okurky, zdobený volským okem.
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a kurkumou
Jemně krémová polévka z brokolice a kokosového mléka, kořeněná kurkumou.
Lososové mini frittaty
Nadýchané jemné mini frittaty s lososem, čedarem a čerstvým koprem chutnají báječně se zeleninovým salátem.
Petrželová koprová polévka
Skvělá výživná krémová polévka z kořenové petržele, brambor, smetany a čerstvého kopru, se ztraceným vejcem.
Plněné papriky
Výborná rajská omáčka bez lepku s lusky plněnými mletým masem a rýží, připravená se zkaramelizovaným cukrem a bílým vínem.