Jemná cuketová polévka s tofu
Jemná hustá polévka z cukety a bylinkového tofu, kořeněná čerstvě mletým pepřem a mletým muškátovým oříškem.
https://www.snedeno.cz
Trend: Zdravé recepty
Petrželové pyré a pstruh lososovitý
Petrželové pyré z petržele restované s cibulkou a máslem, vařené v zeleninovém vývaru s grilovaným pstruhem lososovitým.
Hlíva na paprice
Hlíva ústřičná restovaná s červenou paprikou, ochucená sladkou paprikou, chilli a tmavou sojovou omáčkou chutná bezvadně s červenou rýží.
Zelný salát
Šťavnatý křupavý salát z čerstvého hlávkového zelí s citrónovou šťávou a kvalitním octem, okořeněný drceným kmínem a pepřem.
Kompot z jedlých jeřabin
Kompot z jedlých jeřabin je výborný například do jogurtu, ranní kaše ale i ke svíčkové.
Banánovo-pomerančové smoothie s rakytníkem
Osvěžující jemné smoothie ze zralých banánů, pomerančové šťávy a čerstvého rakytníku.
Tempeh s hlívou ústřičnou
Rychle orestovaný uzený tempeh s hlívou ústřičnou a opečenými plátky cukety. Kořeněný chilli kořením a tmavou sojovou omáčkou.
Pečená sladká dýně Hokaidó s pekanovými ořechy
Prostý slaďoučký a zdravý dezert z dýně Hokaidó pečené s javorovým sirupem, skořicí a rozmarýnou přiláká svou omamnou vůní ke stolu i největší mlsouny.
Dýňové halušky se šalvějí
Dobrých dýňových receptů není nikdy dost. Tyhle báječné halušky z dýně Hokaidó s restovaným česnekem, šalvějí a dýňovými semínky jsou prostě božské.
Jablečné bezlepkové muffiny
Šťavnaté bezlepkové muffiny s jablíčky a rozinkami, zahuštěné rozmixovanými slunečnicovými semínky, jsou pro výživnou snídani jako stvořené.