Fazolové karbanátky
Výborně vychucené karbanátky z červených fazolí, ječných krup a cukety, ochucené majoránkou, lahůdkovým droždím a muškátovým oříškem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: strouhanka
Smažený květák
Klasika všech klasik, květák smažený v trojobalu. Nepředvařený, podávaný s novými brambory a rustikální tatarkou.
Kapustové karbanátky
Skvělé kapustové karbanátky s ječnými kroupami, pečené v troubě, s dipem ze zakysané smetany, majolky a kremžské hořčice.
Italské špízy z telecího masa – spiedini
Skvěle ochucené grilované špízy z kuliček z mletého telecího masa, obalené v parmazánové strouhance a ovinuté plátkem pancetty a cukety.
Krůtí řízečky v parmazánové strouhance
Rychlé lahodné řízečky z krůtího masa v parmazánové strouhance se zelenou petrželkou a citrónovou kůrou.
Jehněčí kotletky v mátové krustě s mrkvovým pyré
Šťavnaté jehněčí maso pečené v křupavé svěží krustě chutná báječně s jemným mrkvovým pyré.
Cuketové pusinky se salátem
Prima jemné pusinky z cukety, parmazánu a spousty bylinek, ochucené oreganem a česnekem, podáváme se salátem a oblíbeným dipem.
Celerové řízečky – smažený celer
Parádní řízečky za pár kaček. Smažený čerstvý celer potřený hořčicí a obalený v trojlobalu chutná bezvadně s bramborovým salátem nebo kaší.
Zlatý kuřecí vývar s masovými knedlíčky
Fantastický silný vývar s knedlíčky z kuřecího masa a parmazánu s restovanou zeleninou.
Krůtí řízek s bramborovo-česnekovou kaší
Jednoduchý a rychlý recept k obědu, tradiční krůtí řízek s bramborou kaší s česnekem. Klasická česká kuchyně.
