Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem
Křupavé bramboráky s dušeným kysaným zelím a opečeným uzeným masem.
https://www.snedeno.cz
Trend: Jídla z českých hospod
Chutná vám klasická svíčková, znojemská nebo holanďák? Pak jste tady na správné adrese. Najdete tu recepty na jídla, která v českých hospodách stále tvoří základ jídelníčku. Objevujeme staré fláky a vaříme je „po svém“ a ze špičkových surovin :)
Hrachová polévka s klobásou
Hustá vydatná polévka ze žlutého hrachu, s klobásou a krutony.
Francouzské brambory
Francouzské brambory s moravským uzeným a bylinkami, zalité rozšlehanými vejci a zapečené se sýrem.
Nakládaný hermelín
Parádní pohoštění třeba na oslavu, hermelín s cibulí, divokým kořením a paprikou, naložený ve slunečnicovém oleji.
Bramborový salát
Klasický bramborový salát s čerstvou zeleninou, kyselými okurkami, majonézou a zakysanou smetanou.
Špekáčky se zeleninou černém pivu
Pikantní, mírně pálivá směs ze špekáčků, paprik, rajčat a černého piva chutná skvěle z čerstvým chlebem.
Rozlítaní ptáčci
Rozlítaní ptáčci z hovězích plátků dušené na sádle s okurkami a šunkovou klobásou.Po
Krůtí rarášci se smetanovými šťouchačkami
Šťavnaté krůtí řízečky v těstíčku se smetanovými šťouchanými bramborami s mrkví, slaninou a cibulkou.