Grilované tofu
Výborné grilované tofu v kořeněné marinádě s barbecue omáčkou a červenou cibulí chutná bezvadně se svěžím salátem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: tofu natural
Tataráček z tofu
Bezvadný pikantní tataráček z tofu chutná prima s francouzskou bagetkou, ale i s chlebovou topinkou potřenou česnekem.
Polévka z munga a hrášku
Očistná polévka z fazolek mungo, hrášku a pórku a kostičkami tofu má vynikající chuť.
Vegetariánské zelené kari
Krémové vegetariánské zelené kari s tofu natural, čerstvým koriandrem, kešu ořechy a kokosovým mlékem, s jasmínovou rýží.
Tofu špízy s tapenádou z červených paprik
Inspiraci na tyto sezamové tofu kousky jsem kdysi objevila v jedné krásné vege kuchařce.
Krémová polévka z červené řepy s krutony z tofu
Červená řepa má ze všech zelenin nejvíc železa. Vitamíny a cenné látky varem neztrácí, ztratit může jen chuť a barvu, pokud jí při vaření odkrojíte vršek.