Ingredience
Kari směs
- 1 balení Ďobáčky
- 1 miska čerstvý špenát
- 1 ks cibule
- 1 stroužek česnek
- 1 dl šlehačka
- 1 plná lžička kari
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- olej
Rýže
- 1 hrnek jasmínová rýže
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Rýži propláchneme několikrát vodou a následně doplníme jeden a půl násobkem vody čisté. Osolíme a na mírné teplotě uvaříme doměkka, cca 12 minut. |
2 Hotovo | Cibuli a česnek rozkrájíme na kostičky a na oleji orestujeme do béžové barvy. Zaprášíme kari kořením a přidáme nadrobno pokrájené Ďobáčky. Minutku opékáme a přisypeme listy špenátu. Osolíme, opepříme a zalijeme šlehačkou. Ještě chvilku povaříme a je hotovo. |