Jako přílohu volila babička kuskus nebo rýži. Já používám rád americké brambory, krokety, hranolky. Je výborné je polít směsí, nasáknou chuť a za chvíli jsou pryč.
Ačkoliv zřejmě první, kdo se zakousl do obloženého chleba, byl karbaník Lord Sandwich někdy kolem roku 1730, v podobě, jak je známe dnes, jsou českým vynálezem lahůdkáře Jana Paukerta.